19 Şubat 2017 Pazar

Pratik Makaron Tarifi, Pratik Makaron Nasıl Yapılır? Makaron Nedir? - Detay Haberin Adresi

Makaron Fransa ve İtalya başta olmak üzere yoğun bir şekilde üretilen ve tüketilen minik tatlıcıklardır. Ülkemizde de tüketilmeye başlamış sevilerek beğenilerek yenmektedir. Detaylar - Detay Haberin Adresi - Tarihli haberimizdedir...

17 Şubat 2017 Cuma 12:29
Bu haber 531 kez okundu
Pratik Makaron Tarifi, Pratik Makaron Nasıl Yapılır? Makaron Nedir? - Detay Haberin Adresi
Makaron Fransa ve İtalya başta olmak üzere yoğun bir şekilde üretilen ve tüketilen minik tatlıcıklardır. Ülkemizde de tüketilmeye başlamış sevilerek beğenilerek yenmektedir. Detaylar - 4 Nisan 2016 Pazartesi - Tarihli haberimizdedir...

Malzemeler:

125 gram badem unu (125 gram aşağı yukarı 1+çeyrek su bardağına denk gelir.)
2,5 yumurta beyazı
1 su bardağı toz şeker
150 gram pudra şekeri (1,5 su bardağı)
Dilediğiniz kadar gıda boyası
Yağlı kâğıt
Sıkma torbası

Yapılışı:
Pudra şekeri ile badem ununu murfak robotunuzla iyice toz haline gelene kadar ezin. Yumurtanızın beyazlarını ayırın ve köpükleşene kadar çırpın. İçerisine çırpma esnasında şekeri ekleyin (aşağı yukarı 3-4 seferde) ve karışana kadar çırpmaya devam edin. Mikser kullanmamaya özen gösterin. Mikser katılığı yok eder.
Bir sıkma torbası alın ve karışımlarınızı içerisine dökün. Daha sonra ufak bir şişe kapağı büyüklüğünde yağlı kâğıdınıza sıkın. Bu biçimde devam edin. Bir saat makaronlarınızı kurumaya bırakın.
Bir saat sonra makaronlarınızı kontrol edin. Eğer parmağınızda yapışkanlık hissi duymuyorsanız, makaronlarınız kıvamda demektir.
Kuruduktan sonra, makaronlarınızı fırına atınız. 120 derecede 15 dakika boyunca pişirin. Gerektiğini düşünüyorsanız 20 dakika da pişirebilirsiniz.
Daha sonra fırından menfaatin ve dilediğiniz biçimde servis edin.

Makaron Nedir?
Makaron, dünyanın bir çok ülkesinde yapılan ve yenilen bir tatlı türüdür. Acıbadem kurabiyesi, Fındıklı makaron, Cevizli makaron gibi çeşitleri mevcuttur. İsteğe göre Fındık, ceviz, badem eklenerek şeker ve yumurta beyazı ile yapılır. Bu bisküviler Türkiye'de aşağı yukarı bütün fırınlarda satılmaktadır. Ayrıca evlerde de yaygın biçimde yapılır.Türkiye'de en fazla bilinen makaron, acıbadem kurabiyesidir.

Bu kurabiyelerin sert ve yoğun bir yapısı vardır. En iyi servis biçimi çay, kahve ya da dondurmalı tatlıların yanısıra sunulmasıdır.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.


    SPOR TOTO SÜPER LİG
    Tür seçiniz:
    ARŞİV
    
    wau